说到菌类食物的话就不得不说清汤底的火锅，有些不能够吃辣的人就会选择菌类的锅底，虽然这种锅底汤头看起来就和清水一样，但是其鲜美的程度只有尝过的人才会懂。患有牛皮癣这类皮肤疾病不能吃辛辣的火锅底，所以菌类的汤底是一个非常好的选择。接下来小编要给大家介绍的是，吃采摘的蘑菇能复发牛皮癣吗?牛皮癣患者饮食。

前不久正逢五一黄金周的好时节，很多人都趁着小长假的时间，去到了大自然或者是旅游胜地走一走看一看，也会带回家一些当地的土特产来吃，有位网友就在玩的农家乐采摘了很多蘑菇，但是因为其患有牛皮癣的病史，所以前来咨询吃采摘的蘑菇牛皮癣会复发吗?

其实菌类的食物对于牛皮癣患者来说是一款很好的食材，不仅不会导致牛皮癣的复发以及加重，还会给他们的恢复带来一定的帮助，因为菌类食物中含有丰富的维生素。尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也很高，这些营养价值对于牛皮癣患者来说都是有利的。

平时牛皮癣患者的饮食一定要注意，不能有长期酗酒的行为，这样对于牛皮癣的恢复百害而无一利，而且也不能吃辛辣以及有刺激性的食物，要多吃水果、蔬菜、菌类食物、豆制品、谷物类等，以及富含维生素A、C、E等这些营养元素的食材。

在日常的生活中如果吃多了海鲜、牛肉、羊肉、狗肉等这些肉类蛋白质含量比较高的食物，那么就容易引起牛皮癣的复发和加重，因此在饮食方面患者们要多多的留意。菌类蘑菇这些食物牛皮癣患者是可以多吃的，这类食物不会引发牛皮藓问题。