现在社会上面有一部分人正在被牛皮癣所困扰，很多的牛皮癣患者都认为治疗疾病主要依靠的是药物的疗效，其他的因素都不怎么重要，其实科学的饮食也对牛皮癣的恢复起着重要的作用，那么我们就来看看牛皮癣患者的饮食有什么讲究?

首先，牛皮癣在中医界认为是"血中有热"之故，治疗上多以"清热凉血"法为主，所以有些中医学者主张所有的辛辣类蔬菜及鱼虾肉食类均应忌口。这里不能一概而论，一概忌口，不仅不能减轻病情而且不利于牛皮癣患者的康复。

这是因为牛皮癣在临床上的一个典型特征，就是皮损病变部位周而复始的脱落皮屑，人体中的微量元素随之丢失。如果不从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引起其它合并症，这反而加大了牛皮癣的治疗难度。

其次，牛皮癣患者的生活工作环境、情绪的变化等都可引发牛皮癣。患者免疫功能下降、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而发病。病理上血热是假象，血瘀是实质。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后，会助长血热而加重病情。但不能因为怕"热"而不供给机体正常所需的营养。辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除了含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是促进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物质。

因为牛皮癣与新陈代谢有关，鱼虾类食物含有特殊的氨基酸及蛋白类物质，这些物质是维持机体运动不可缺少的元素。但是有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重，这多与机体差异引起过敏反应有关，这类患者则应相应忌口。血脂较高的患者，应低脂饮食，多食蔬菜果类。

以上为大家介绍的就是在治疗牛皮癣的过程之中需要重视的一些饮食方面的问题，大家应该都清楚了吧，同时还要强调，牛皮癣的治疗需要很多因素共同作用，饮食习惯也是其中之一，希望广大患者能够真正的重视起来!