如果牛皮癣患者的皮肤干燥、粗糙、过度角化，这些是牛皮癣患者缺乏维生素A的表现。牛皮癣患者应多吃点绿色蔬菜。那些偏食、减肥的牛皮癣患者，但是在限度内多吃一些会比较好。如果牛皮癣患者的伤口不恢复，是缺乏维生素C和蛋白质的原因

牛皮癣患者的饮食：

大白菜：白菜是生活中很常见的蔬菜，也是大家在秋冬季节里的餐桌主要蔬菜之一。白菜对于牛皮癣患者来说是很有益处的，因为它含有很丰富的钙、磷、铁等微量元素，以及胡萝卜素，还有维生素C。这些对于维生素和微量元素对于患者因皮肤脱皮而造成了身体症状是有很好的作用的。另外，它含有蛋白质，也是病人所需的。胡萝卜：这种蔬菜也是牛皮癣患者适合多吃的蔬菜。它含有很丰富的胡萝卜素，多食可以补充患者身体所需的维生素A。白萝卜：它不仅含有很多*所需的微量元素和维生素等物质，主要的是它有清热解毒、祛瘀、消食等作用。这对于缓解患者的皮肤红肿症状无疑是很有帮助的。

茄子：茄子含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素，还有烟酸等。主要功效是活血凉血、祛风消肿，对牛皮癣患者也是有巨大益处的。芋头：很少有人会经常的做芋头吃，但是它却对牛皮癣疾病的治疗和疾病好转有很大的帮助作用。它具有蛋白质、淀粉、钙、磷、铁及维生素等物质，在治病功效上主要是有清热解毒、祛瘀消肿、消炎、补虚止痛，还有强健筋骨的作用。点滴型牛皮癣越治越严重是怎么回事?忌口：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。关于忌口，也有不同说法，也有人认为，忌口应该视个体差异而定，一味忌口，将使人体丧失大量营养，不利病情好转。溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。经常因扁桃腺化脓而诱发本病或加重本病的建议行扁桃腺摘除术。对于此条扁桃体摘除，应该慎重。消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。居住条件要干爽、通风、便于洗浴。需穿干净柔软的衣服，定时更换内衣及床单，防止皮肤感染。

生活中有很多的食物其实也是可以对牛皮癣这种疾病进行治疗的，比如我们经常吃的大白菜，胡萝卜，白萝卜，茄子和芋头，这些食物都有清热解毒，去瘀消肿的特点，所以患有牛皮癣的患者在生活中可以通过多吃这些食物，来帮助自己起到缓解病情的作用。