牛皮癣在医学上称为银屑病，是红斑鳞屑性的疾病。牛皮癣的主要表现就是身上突然出现红斑，红斑上面会有皮屑，这些皮屑很容易抠下来。抠下来之后，轻微捏一下红斑，可以有点状出血的现象。牛皮癣的发病因素比较复杂，一般认为跟遗传因素、感染因素、自身免疫等等有很大关系。

　　牛皮癣是个很敏感的疾病，在春天很容易发作，在日常生活中要注意预防，平时的饮食也要注意搭配，合理健康的饮食习惯是牛皮癣的一个重要因素，不注重饮食方法的话，有可能对病情有一定影响，那么，有关牛皮癣患者的饮食禁忌和牛皮癣饮食怎么调理有哪些，我们接着往下看。

　　牛皮癣的饮食是治愈牛皮癣必不可少的一个重要因素，牛皮癣患者饮食注意事项有以下几点：蔬菜水果类：建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。肉食类：建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。各种酒类也不适宜牛皮癣患者饮用。

　　另外，牛皮癣患者除了饮食禁忌外，其他方面也需要患者了解。一般来说，感染因素通常成为牛皮癣复发的主要原因，所以，要注意预防感染，尤其在冬季，是感冒、上呼吸道感染等疾病的多发季节，更应多加防范。

　　保持良好的心态，精神压力过大也会引起病情发作。最好能坚持做些适当的运动，提高免疫力，帮助缩短病情有很好作用。而在治疗方面，如果患者想治好牛皮癣，就一定要对症用药。有的药物如欧淇贝康治疗牛皮癣效果就比较显著，药效从外到内直接作用于皮肤表层及血液中，直击源头，分化表皮细胞，止痒、杀菌效果立竿见影，是治疗牛皮癣最好的药物之一。

　　应该多注意以下几点：饮食卫生方面，预防肠炎等疾病发生。疱型患者勿搓擦皮损部位，以防发生糜烂和防止继发感染。分泌变化、妊娠均可诱发本病并使其加重。食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。除了要保证营养的合理摄取外，积极的治疗对牛皮癣患者来说更是意义重大，患者要重视病情，积极配合。