牛皮癣严重影响人们的生活和工作。生活中的病人除了积极配合医生外，还应注意饮食。牛皮癣经过常规治疗后，应多吃谷类食品，多吃蔬菜和水果。下面来给大家介绍下牛皮癣平时饮食注意什么.

　　1，谷类食品是主食和各种搭配。

　　谷类是中国传统饮食的主体，但牛皮癣患者往往多吃动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过多，不利于牛皮癣的预防。

　　因此，牛皮癣患者应以谷类食品为主，饮食原则多样化。此外，患者应注意配合物的厚度，常吃一些粗粮、粗粮等。

　　不要把大米或小麦磨得太细，否则谷物表面所含的大部分维生素、矿物质和膳食纤维都会流失到麸皮中。

　　2.多吃蔬菜、水果和土豆

　　对维持牛皮癣患者的心血管健康，增强患者的抗病能力，降低的发病率具有重要作用。

　　蔬菜富含胡萝卜素、维生素b2、维生素c和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化剂。水果富含葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸和果胶。

　　红色和黄色的水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏。土豆食品富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃土豆较少，应多吃土豆，补充这一营养。

　　3、饮食常识

　　1、牛皮癣患者的健康饮食应干燥、稀释。

　　如果牛皮癣患者只吃干粮，如米饭、馒头，或单独喝汤，就不符合营养卫生的要求。

　　它应该是干燥和稀释的，这样蛋白质可以补充。

　　2、牛皮癣患者的健康饮食应粗细搭配。

　　粗粮与细粮配伍，不仅能增加牛皮癣患者对蛋白质的吸收，而且能增加食欲，经常吃少量粗粮，改善消化系统功能。

　　3、荤素搭配;

　　沈阳中北银屑病研究院提醒要荤素搭配，素食主要是粗粮、蔬菜等素食。肉类主要指动物性食品。肉类和蔬菜主要与素食搭配。它能使牛皮癣患者获得丰富的维生素和无机盐，并能提高蛋白质的生理利用率，保持人体对各种营养素的需要。